A EMPRESA Nós e os nossos Ovos

a nossa história
SOMOS OFICIALMENTE E ORGULHOSAMENTE APAIXONADOS PELO CAMPO
A Gallus é uma empresa familiar que nasceu em 2016 impulsionada pelo gosto e dedicação aos animais. Ao longo dos últimos anos temos vindo a ganhar experiência e a alargar o nosso conhecimento nesta área da pecuária tão exigente, por forma a conseguirmos criar as melhores condições para as nossas aves. A aprendizagem contínua assenta numa grande convicção: as galinhas são a nossa prioridade pois só desta forma conseguimos obter um produto de elevada qualidade e com características únicas.
A baixa densidade no pavilhão, mas também no parque exterior contribui para o cumprimento das normas do bem-estar animal, mas sobretudo para baixos níveis de stress, contribuindo para valores de postura acima dos referenciados para este modo de produção. Este conjunto de fatores permite ativar os instintos e características da espécie.
Textura, cor e sabor são as principais características do nosso produto. A textura é uniforme e consistente, traduzindo-se em ovos muito saborosos, de casca forte e gema firme, com baixo teor de colesterol e elevada proteína.
12+
HORAS DE ACESSO
AO AR LIVRE
1500+
GALINHAS FELIZES
NO CAMPO
ESCOLHEMOS A NATUREZA
O que fazemos é com Alma e Dedicação
Desde o primeiro dia que acreditamos na nossa forma de estar, por ser a mais sustentável e a mais natural que conseguimos alcançar.
Faça parte desta História e delicie-se com o resultado dela…
A nossa História
Somos um casal que acima de tudo ama, respeita e luta diariamente pelo bem estar de todos os animais da quinta, dando o conforto e a liberdade que precisam para serem felizes.
Sendo esta uma empresa familiar de pequena dimensão, permite-nos fazer chegar o ovo aos pontos de venda directamente sem intermediários, isto faz com que a frescura do produto seja garantida.
Apostamos em cadeias curtas de distribuição garantindo que o ovo chega às prateleiras fresco e a um preço atrativo para o consumidor final. No futuro queremos dar continuidade ao presente, focados na sustentabilidade do projeto.