Como ler o Código do Ovo

O ovo tem uma validade de 28 dias após a postura.

Sabia que quando um ovo flutua não significa que esteja impróprio para consumo? Isso tem a ver com o aumento da câmara de ar do próprio ovo, por isso é muito provável que ovos ainda dentro da data de validade possam flutuar.

Um ovo pode estar exposto ao sol a uma temperatura de 25 graus sem sofrer alterações.